La Ruta del Chocolate

Nuestra Historia

Más de 5 años transformando el cacao del Putumayo en experiencias únicas

+5 AÑOS DE EXPERIENCIA

Del campo a tu mesa, con amor


La Ruta del Chocolate fue en sus inicios una finca dedicada a cultivos de caña y otros cultivos de uso ilícito. Desde el año 2015, con la llegada de sus nuevos dueños, fue cambiando su vocación con el establecimiento de cultivos de cacao en sistemas agroforestales.

En 2019 iniciamos un proceso de transformación de chocolate artesanal y en 2020 abrimos para ti la finca agroturística. Desde ese momento hemos mejorado nuestros procesos, colocando en el mercado más de 15 productos a base de cacao y de mucílago de cacao, convirtiéndonos en los pioneros del agroturismo con cacao en el departamento del Putumayo, aportando al desarrollo, la tranquilidad de las familias y la paz de la región.

La Ruta del Chocolate — finca agroturística en Orito, Putumayo

Nuestro camino


2015

Nuevo comienzo

Llegada de los nuevos dueños. La finca cambia su vocación e inicia el cultivo de cacao en sistemas agroforestales sostenibles.

2019

Primer chocolate artesanal

Comenzamos el proceso de transformación del cacao en chocolates artesanales, investigando sabores, aromas y técnicas propias.

2020

Finca agroturística

Abrimos las puertas al agroturismo, siendo pioneros en experiencias de turismo rural con cacao en el Putumayo.

Hoy

+15 productos en el mercado

Más de 15 productos a base de cacao y mucílago. Referentes del agroturismo y el chocolate artesanal en la región.

Amor por el turismo rural

Nuestra misión: tú

Consolidarnos como líderes en la industria del cacao en la región, a través de la innovación en el cultivo sostenible y la transformación artesanal. Nos dedicamos a crear chocolates de alta calidad y a ofrecer experiencias de agroturismo que reflejen la riqueza y diversidad del Putumayo.

Comprometidos con el bienestar de nuestras comunidades locales y el cuidado del medio ambiente, trabajamos para ser un referente de excelencia, sostenibilidad y responsabilidad en el sector.

Pasión por el chocolate

Nuestra pasión: el turismo

Desde nuestros inicios nos hemos capacitado e investigado todos los procesos del cacao para brindarte el mejor conocimiento en sabores, aromas, colores y maneras de cultivar, con el propósito de sacar lo mejor de esta planta para ti.

El Theobroma cacao, cultivado desde hace más de tres mil años por los indígenas de Centro y Sur América, conocido por los historiadores como "la bebida de los dioses".

Comprometidos

Nos presentamos


Alexander Caicedo — Gerente y Fundador

Alexander Caicedo

Gerente & Fundador

Técnico en gestión contable y financiera. A lo largo de su vida se ha desempeñado en diversas labores: obrero de la construcción, locutor de radio, promotor de ventas y servicios. Desde hace más de 5 años lidera su propia empresa, en la cual ha desarrollado su pasión por el cultivo del cacao y el desarrollo económico, social y ambiental de su entorno.

Mary Luz Casamachin — Directora Comercial y Agroturismo

Mary Luz Casamachin

Directora Comercial & Agroturismo

Madre de dos hijos, técnica en gestión y organización de archivo. Se ha desempeñado en diferentes oficios, especialmente en atención al cliente. Hoy dedica su energía a promocionar la empresa y el agroturismo regional, incentivando a más familias a trabajar con amor por el Putumayo.

Paquetes y Experiencias


Todo incluye recorrido por el sendero del cacao, planta de transformación, mirador y taza de chocolate

Pasadía con Almuerzo — experiencia en Orito, Putumayo
Pasadía con Almuerzo

$ 70.000 / persona

Incluye almuerzo, recorrido guiado por el sendero del cacao, ingreso a la planta de transformación, ingreso al mirador, taza de chocolate y degustaciones. Diseñado para conectar con la tierra, los sabores del cacao y paisajes que inspiran.

Reservar
Pasadía para Estudiantes — experiencia en Orito, Putumayo
Pasadía para Estudiantes

$ 63.000 / persona

Incluye granizado de mucílago, recorrido guiado por el sendero del cacao, ingreso a la planta de transformación, ingreso al mirador, taza de chocolate y degustaciones. Diseñado para conectar con la tierra, los sabores del cacao y paisajes que inspiran.

Reservar
Senderismo Guiado — experiencia en Orito, Putumayo
Senderismo Guiado

$ 20.000 / persona

Recorrido guiado por el sendero del cacao para conocer todo el proceso, cosecha, poscosecha y trasformación del grano hasta sacar una barra de chocolate y los paisajes que inspiran. Incluye acompañamiento de nuestro guía experto.

Reservar
Senderismo Sin Guía — experiencia en Orito, Putumayo
Senderismo Sin Guía

$ 5.000 / persona

disfruta un espacio de recorrido libre por nuestra finca y sendero del cacao. Ideal para quienes quieren explorar a su propio ritmo. disfruta de una vista agradable desde el mirador del cacao y tomate fotos en los monumentos al cacao

Reservar

Menú del Restaurante


Cocina casera con ingredientes locales, en medio de la naturaleza

🍲 Almuerzos

Sancocho de Gallina Piquimocha

Acompañado de arroz, yuca y guacamole

$ 25.000

Chorizo casero

Acompañado de arroz, patacón y guacamole

$ 25.000

Lomo de res

Acompañado de arroz, patacón y guacamole

$ 30.000

Lomo de cerdo

Acompañado de arroz, patacón y guacamole

$ 30.000

Costilla de cerdo

Acompañada de arroz, patacón y guacamole

$ 30.000

Tilapia asada

Acompañada de arroz, patacón y guacamole

$ 30.000

Sancocho de gallina criolla

Disponible bajo reserva previa

$ 45.000
🍹 Bebidas y Postres

Paletas de mucílago o de chocolate

Refrescante postre artesanal

$ 3.000

Taza de chocolate con pan

Tradicional del Putumayo

$ 6.000

Cerveza de mucílago de cacao

Exclusiva de la región

$ 10.000

Granizado de mucílago

Refrescante y único

$ 12.000

Malteada de chocolate

Cremosa y artesanal

$ 12.000

Cóctel de mucílago

Mezcla frutal y tropical

$ 12.000

Copa de vino tinto

Selección de la casa

$ 12.000

Limonada de vino

Refrescante y especial

$ 12.000

Botella de vino de mucílago rosado

Vino artesanal de cacao — rosado dulce

$ 40.000

Nuestra Tienda


Productos artesanales elaborados con el cacao de Orito, Putumayo

Vino Artesanal de Mucilago de Cacao 750ml — chocolate artesanal de Orito, Putumayo

Vino Artesanal de Mucilago de Cacao 750ml

Puro cacao sin azúcar, cultivado en Orito, Putumayo. Ideal para bebidas calientes gourmet y recetas artesanales. $ 40.000

Cerveza artesanal de mucilago de cacao 330ml — chocolate artesanal de Orito, Putumayo

Cerveza artesanal de mucilago de cacao 330ml

Muiska, es una cerveza artesanal elaborada a base de mucilago de cacao, malta lúpulo y levadura de cerveza $ 12.000

Crema de cacao x250g — chocolate artesanal de Orito, Putumayo

Crema de cacao x250g

Nuestra crema de cacao es un producto esparcible, apropiado para untar en el pan, o realizar bebidas frias como: malteadas de chocolate o paletas $ 15.000

Chocolate de Mesa 100% cacao x 200g — chocolate artesanal de Orito, Putumayo

Chocolate de Mesa 100% cacao x 200g

Nutra barra de cacao para chocolate de mesa es un producto artesanal 100% cacao, para disfrutar de una deliciosa bebida caliente y natural. $ 15.000

Salsa Dulce de Mucilago de cacao x 230ml — chocolate artesanal de Orito, Putumayo

Salsa Dulce de Mucilago de cacao x 230ml

Nuestra miel de mucilago de cacao es una salsa dulce a base de mucilago de cacao, ideal para untar deleitarse o acompañar tus carnes blancas. $ 12.000

¿Quieres vivir la experiencia?

Visita nuestra finca en Orito, Putumayo y descubre de primera mano el mundo del cacao artesanal.

Del árbol a tu mesa  ·  Comercio justo
Cacaito, mascota de La Ruta del Chocolate en Orito, Putumayo ¡Hola! ¿En qué te podemos ayudar?